在蒸馏白酒中，大约98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，这些微量成分虽然很少，却能决定着白酒的不同风格和质量。酒厂不同车间，同车间不同生产时间生产出来的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比关系肯定不...

中国古代历史文化长河源远流长，放到现如今来看，老祖宗们留给我们的宝藏可谓是数不胜数，说起这些宝贵的文化，有一样东西不得不提，就是“酒”。在许多古代文人雅士心中，没有“酒”便失了礼，关于“酒”的故事更是...